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フランチャイズ本部とフランチャイズ加盟店の信頼関係崩壊するタイミング(本部要因)は?

フランチャイズ本部とフランチャイズ加盟店の信頼関係崩壊するタイミング(本部要因)は?

フランチャイズ本部構築立ち上げ展開企業から「フランチャイズ本部とフランチャイズ加盟店の信頼関係が崩壊するタイミング」について特にフランチャイズ本部の要因についてご相談があり、今回はこの点について解説をさせて頂きます。

〇フランチャイズ本部とフランチャイズ加盟店の信頼関係崩壊のタイミング

フランチャイズ本部は、フランチャイズ関係において、フランチャイズ加盟店との信頼関係が非常に重要な要素となっております。信頼関係がなくても良いと思っているフランチャイズ本部はないのですが、それでも信頼関係が崩壊してしまいます。今回は、そのタイミングについてフランチャイズ本部の要因面で解説をしていきたいと思います。

①言っていたことと実際が違う場合

フランチャイズ本部とフランチャイズ加盟店の信頼関係の崩壊理由は一番はこれではないかと思います。

その中でも一番多いのは、最初の営業段階で聞いていた売上利益と実際に開店した際の売上利益が全く違うものであった。というものです。これはフランチャイズ本部に起因する問題が多いです。

実際には、実績のない売上利益をモデルシュミレーションと提示しているフランチャイズ本部がまだまだ数多くあります。また、実際に直営実績もない中でフランチャイズ展開を実施している企業もあります。そのようなフランチャイズ本部が構築する売上利益モデルシュミレーションは、架空の数値であり、当然、行かない可能性が高いということです。これはフランチャイズ本部構築を支援している会社にも問題が多いと思います。

その他は、サポート体制が多くあります。フランチャイズ本部サポートとして例えば人材サポートをすると言っていたにも関わらず、実際に人材の紹介もないと言ったケースです。ここまでで重要なことは、今までできた実績もないことは、言わないこれが重要なポイントではないかと思います。

フランチャイズ加盟店開発は、「営業」のようにとらえますが、パートナー探しです。多くは営業の数値を追うために、過剰なPRを行ったりしていることでこのような現実と離れてしまう結果となり、結果として信頼関係が崩壊する要因となってしまうのです。言うことには必ず実績が裏付けであるべきはないかと思います。

②ころころ言うことが変わる。実際に行動が違う。

これも良くあるケースです。これはフランチャイズ本部のスーパーバイザーが起因していることが多いです。フランチャイズ本部のスーパーバイザーは数多くの指導をフランチャイズ加盟店に行います。その内容に一貫性がなかったり、実際に指導する側の行動が全く違う場合は、信頼関係が崩壊します。

これは、一気にというより、徐々に崩壊していくケースです。「言行一致」「一貫性」が重要であり、変更される場合は、「今までの方向では結果が出ないので、○○のように変えましょう」とい、フォローが必要です。また、スーパーバイザーには、自分が指導したこと事態を忘れケースも多々あります。「言い放し」は一番信頼関係を崩壊する理由ですし、実施したことの検証がないことも信頼関係が崩壊する理由となります。

③指導内容がいつも当たらない

これも良くあるケースですが、フランチャイズ本部のスーパーバイザーの経営指導内容が当たらないというケースです。ここで重要なことは「いつも当たらない」ということです。常に当たる必要はありませんが、確率が低いということであれば、信頼関係は崩れやすくなります。しかし、それよりも実際当たらなかった際に、新たな提案が出来ないという方が本当はもっと信頼関係を崩壊してしまいます。スーパーバイザーの経営指導のレベルアップが重要ですが、そもそもフランチャイズ本部がフランチャイズ加盟店に経営指導できるだけの情報を与えているのか?という視点も問題です。スーパーバイザー体制と教育が重要となります。

今回は、フランチャイズ本部構築立ち上げ展開企業とフランチャイズ加盟店の信頼関係崩壊理由の本部要因の大きな3つを上げて解説をさせて頂きました。今後、フランチャイズ本部構築立ち上げ展開を検討している企業のご参考になれば幸いです。

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土日のみのフランチャイズはどのようなものがあるか?

土日のみのフランチャイズはどのようなものがあるか?

キッチンカー移動販売開業フランチャイズ加盟募集紹介:写真

今回は、「土日のみでできる副業のフランチャイズはどのようなものがありますか?」とフランチャイズ加盟を検討されている方からご相談がありましたので、解説していきたいと思います。

◯土日のみの副業でできるフランチャイズはあるのか?

副業が解禁されている企業が非常に多くあります。

サラリーマンやOLが1社だけでは、これからの収入を確保することが難しくなっている背景もあり、企業も積極的に副業を勧めるケースも出てきているためです。中には、これを機会に独立開業をしたいという方も多く出てきています。しかし、「いきなり独立開業はハードルが高い」「会社勤務は継続して行いたい。土日の空いている時間で不副業を始めたい」このような理由から、土日のみで出来る副業を探されているようです。

土日のみでできるような副業はあるのでしょうか?今回は、この点について解説をしていきたいと思います。

結論から言うとあります。ただ、数が少ないように思います。

○土日のみの副業のメリットとデメリット

土日のみの副業のメリットは、会社員を続けながらなので、比較的副収入的な役割を果たすことが出来ます。

そのため、独立開業時のような、「食べて行けるか」という視点はなくなるため、安心して事業を運営することができます。逆にデメリットは、本気で取り組むことが難しいのではないかと思います。サラリーマンと事業の掛け持ちは非常に難しいです。特に営業型の事業であれば、平日に営業を行わないといけないケースは数多くあります。

また、同じ事業での副業は禁止しているケースもあります。そのため、全く違う業態で事業を行おうとしても「果たして何をすれば良いのか」ということになります。

そこで、活躍してくるのがフランチャイズということになります。フランチャイズは未経験でも開業ができるようにパッケージ化されているため、全く経験したことがない事業で副業を実施することが可能となります。ここで問題になってくるのが、フランチャイズは、ノウハウを購入するという視点になるため、どうしてもご自身で独学で開業するよりもコストがかかるという点ではないかと思います。

借入は副業に対しては厳しい環境にありますので、自己資金で経営しなくてはいけない。

だからとってそんなに資金はもっていない。このようなことに悩まれている方は多いのではないかと思います。

そこで、お勧めしたいのが、「キッチンカーによる副業」です。

○キッチンカー(移動販売)による土日副業のメリット

キッチンカー(移動販売)による土日副業のメリットはなんといっても、コストが通常のフランチャイズよりも低いということではないかと思います。比較的加盟金や研修費は低額であり、キッチンカーは車の購入ということでローンで設定することも可能です。そのため、低価格で開業が可能です。

また、通常の店舗型と違い、移動することが可能なため、「好きな時に好きな場所で開業」をすることが可能です。そのため、土日のみということも可能なのです。また、キッチンカーで開業される方は、催事中心に開業されている方も多く、催事は比較的土日や大型連休等の休日に設定されていることが可能なため、土日副業と親和性が高いのです。

また、オペレーションも家賃や催事に出店した際の出店料と材料代、人件費がメインの経費のため、出店していない際は、出店料は掛かりません。キッチンカーは1名~2名での運営が比較的標準のため、副業をされる方のみの1人経営も可能なのです。この場合は人件費もかからないことになります。

そのため、キッチンカー(移動販売)での副業はお勧めできる点です。

ただ、1つデメリットはキッチンカーは、商品の流行が激しく、この点をカバーしてくれるフランチャイズを選定することが非常に重要です。

今回は、土日でできるフランチャイズの中で、キッチンカーでの移動販売中心で解説をさせて頂きました。土日で副業を検討されいる方のご参考になれば幸いです。

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