小売業界のフランチャイズ本部構築のポイントは？

フランチャイズ本部構築や立ち上げを検討している企業から次のような「小売業界のフランチャイズ本部構築のポイントは？」についてご質問がありましたので説明させて頂きます。

 

〇小売業界のフランチャイズ本部構築のポイント

小売業界は、フランチャイズ本部構築を行い、展開している企業が多数あります。今回は小売業に特に特有なフランチャイズ本部構築上のポイントを解説していきたいと思います。小売業のフランチャイズ本部構築では、次のポイントが重要となります。

 

①差別化された業態が必要であること

小売業のフランチャイズ本部構築では、差別化された業態を提供することが重要です。小売業はコンビニやアパレル、雑貨、100円ショップ、スーパー等が主にフランチャイズ本部として展開していますが、基本的には、大手が多く商品開発にはＰＢ商品を導入し、差別化を図っています。そのためこれからフランチャイズ本部構築を実施する企業は業態として、差別化されていないと他の大手企業にフランチャイズ加盟としては、なかなか太刀打ちすることは難しいと存じます。近年小売業でのフランチャイズ本部構築が少ないのは、そのような理由ではないかと思います。

 

中小企業がＰＢ商品を開発することはとても難しいことです。そのため、卸からの商品を仕入れを実施し、販売をしていくことから、商品ではなく、業態として差別化が必要です。例えば他と比較して安いであったり、業態のコンセプトそのものが違ったり、サービスと連動して販売されている等フランチャイズ本部としての業態の優秀性が非常に重要になるものと存じます。

 

②スケールメリットによる仕入低減がポイント

小売業のフランチャイズ本部構築では、経営ノウハウだけを提供する形はほぼありません。基本的には商品の仕入れと連動して行う必要性があります。特別な商品が仕入れられるのであれば問題ありませんが、そうでない場合は、業態が差別化されており、仕入れも店舗数拡大により原価低減を行うことができるスケールメリットをフランチャイズ加盟店にも享受して頂くことが重要です。

 

そのためには、ドミナント出店が基本的な出店方法となります。地域エリアが集中していないと物流費用だけで原価を上げてしまうことになってしまうため、スケールメリットが働きづらい環境になってしまいます。また、卸の集中化であったり、直接メーカーや生産者等から仕入れを実施することで原価の低減を図っていく必要がフランチャイズ本部にとっての重要な役目であると考えております。

 

商品の仕入れがばらつくということは、業態の統一性がバラバラということになるため、フランチャイズ本部が仕入れもコントロールする必要があり、その分原価低減の努力が必要いうことになります。

 

③投資を下げることができないか？検討する

小売業のフランチャイズ本部構築において、開業費用は比較的高額になります。これは内装費用や物件取得費が他の業態よりも広くなる傾向もありますが、これは業態によって異なると存じます。一番大きな費用は実は初期仕入の代金です。この初期仕入が高いためどうしても、中企業以上しかフランチャイズ加盟できないところがあります。

 

ここを改善し、飛躍したのがコンビニエンスストアです。コンビニは小面積で展開を実施するだけでなく、仕入費用をフランチャイズ本部からオープンアカウントシステムというシステムを用いて、自動融資をしています。利益から仕入代金の返済を実施し、返済が終了すれば、加盟店の利益にそのままなるシステムです。

 

オープンアカウントシステムは大手しか出来ないものでありますが、小規模で利益が出る仕組みが出来ないか？は検討する必要があると存じます。基本的は小売業はこの初期投資の高さが課題となり、一部の企業でしか導入できない結果となっています。

 

 

今回は、「小売業界のフランチャイズ本部構築のポイント」について解説をさせて頂きました。今後、フランチャイズ本部構築を行い立ち上げを検討している企業のご参考になれば幸いです。

 

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小売業のフランチャイズはどのようなものがあるか？

売業のフランチャイズを起業を検討している方から、「小売業のフランチャイズはどのようなものがあるか？」について質問がありましたので、解説をしていきたいと思います。

◯小売業のフランチャイズの種類

小売業のフランチャイズはどのようなものがあるのでしょうか？数あるフランチャイズの中で小売業のフランチャイズは実は比較的少ないものです。今回は業種を紹介していきたいと思います。

◯コンビニエンスストア

小売業のフランチャイズと言えば、コンビニエンスストアです。国内に50,000店以上あると言われ、ほとんどがフランチャイズ加盟店です。しかし、寡占化が進んでいる業界で大手3社がほぼ市場を独占をしている市場でもあります。コンビニエンスストアの魅力は、フランチャイズ本部としての機能が全て充実している点ではないかと思います。物件開発・出店調査・商品開発・物流・店舗の経営指導の他、会計システムや広告宣伝迄フランチャイズ本部が担っており、全く小売業の未経験の方でも開業でき、かつ、店舗の物件取得や内外装工事等も本部が行うプランがありますので、低開業資金で開業が可能です。デメリットは、国内コンビニ飽和状態となっており、今後出店する加盟者は既存店の顧客を獲得しなければならないため、努力が必要な点があると考えられます。

◯100円ショップ・業務スーパー

100円ショップや業務スーパーもフランチャイズ方式を取っています。デフレの影響もあり、100円ショップは、現在でも好調です。100円ショップも大手が運営しているものが中心のため、物件開発や出店・商品開発・物流・店舗経営指導等が仕組みが整っていますが、投資額が中規模～大規模の投資クラスであり、個人では開業しにくい環境にあります。法人の新規事業には最適なビジネスモデルであると思います。

◯アパレル

アパレルは、基本的な直営展開が多い分類です。一部フランチャイズ化を実施しているチェーンがあります。投資は100円ショップなみの中規模の投資となります。アパレル業界は直営フランチャイズ含め、厳しい環境が継続して続いており、かつ、トレンドの変化が激しい業界です。そのような市場環境でも既存店の売上が伸びているチェーンは、フランチャイズ加盟を検討する際も重要な要素であると思います。

◯リサイクル・買取業

リサイクル業種は、実際に買取を実施して、店舗で販売を実施する小売業です。買取専門業は買取を実施して、フランチャイズ本部に販売したり、業者やネットを通じて販売を実施する卸売や小売業になっています。コロナの影響で小坪でコロナの影響なく、かつ少額で開業できることから買取業全体が一気に増えました。現在は買取業飽和状態になっており、各チェーンの差別化が重要な要素となっております。撤退が多い業界でもあります。

◯雑貨屋

雑貨屋もフランチャイズがあります。生活雑貨、オフィス雑貨、服飾雑貨店等があります。これもアパレルと同様で流行り廃りがあるため、ブランドの選定が一番重要な要素となります。また、ギフト雑貨店もあります。ギフト雑貨店は流行り廃りがない業界でもあり、自己需要や親しい人に対するギフト市場は伸びているので、これから期待ができる業界でもあると思います。

◯無人の販売店

代表的なものは、餃子店ではないでしょうか？近年コロナの影響を受けて非常に増加しています。店舗型もあれば、自動販売機型も増加しています。どちらかというとコインランドリーのような意味合いが強いため、人はほとんど必要ありませんが、その分、立地選定と商品力が最大の売りになります。副業のフランチャイズという位置づけではお勧めできる業界であると思います。

◯小売業フランチャイズの注意点

小売業のフランチャイズの注意点は、基本的に日常の商品になっているものは、ブランドが重要です。コンビニ、100円ショップ、業務スーパー、アパレル、雑貨店（活雑貨、オフィス雑貨、服飾雑貨店等）はその代表であると言えます。ブランドで顧客を集客してますので、ブランドの認知度や伸びにより、フランチャイズの加盟店の売上が変化するとも言えます。逆にこれから、開業するのであればブランド名に左右されない、工夫されたギフト雑貨店等はおすすめの分類であると言えます。

今回は、小売業のフランチャイズの種類について解説をさせて頂きました。今後、小売業で起業や新規事業を検討されている方の参考になれば幸いです。

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